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すかんぽ 天野 翔のうた日記 すかんぼ;スカンボ;酸葉;酸模 すかんぼ Sauerampfer/Rumex acetosa山菜として採った新芽は外皮を取り除いて生食するか、かるく湯通しして灰汁を抜き、 酢の物 、 油炒め にして醤油・塩・胡椒で味付けしたり、短冊状に切って肉や魚などと一緒に 煮付け にして食べ すかんぽの咲く頃 歌詞